Врачи уверяют, что употребление в течение пяти дней по 770 калорий может уберечь от развития диабета.
Своеобразная имитация поста в течение пяти дней ставит тело в экстремальную ситуацию, после которой клетки поджелудочной железы перепрограммируются и снова начинают вырабатывать инсулин.
По мнению исследователей из Университета Южной Калифорнии, такая диета позволяет обратить вспять диабет. До сих пор удавалось обнаружить, что ограничение калорий позволяет избавить от диабета мышей, теперь же ученые планируют провести испытания на людях.
Пока исследователи провели небольшой эксперимент с участием ста взрослых, больных сахарным диабетом. Сокращение количества калорий в их рационе привело к увеличению в три раза производства инсулина.
Диабет – одно из таких заболеваний, которое приводит к тяжелым осложнениям, в том числе – проблемам с почками, ампутации нижних конечностей. Если удастся найти какой-то простой способ избавления от диабета любого типа, тысячи людей смогут жить более полноценной жизнью.
В эксперименте с мышами животные сначала голодали, а потом их снова кормили три раза в день. И болезнь начинала меняться. Ученые намерены проверить влияние диеты на организм человека, но вместо голода хотят сократить количество потребляемых калорий от 700 до 1100 калорий в день. В основном их хотят кормить супами, энергетическими напитками и протеиновыми батончиками в течение пяти дней, прежде чем вернуть их к привычному для них типу питания.
Ведущий автор исследования профессор Вальтер Лонго отметил, что введение мышей в экстремальное состояние, а потом возвращение к тому, что им привычно, позволяло перепрограммировать клетки поджелудочной железы и запускало процесс выработки инсулина. При активной регенерации панкреатических клеток исследователям удалось спасти мышей от поздней стадии диабета первого и второго типа.
