Грамотный внутренний дизайн кафе или ресторана – источник постоянного притока клиентов и залог процветания бизнеса. Большую роль в оформлении интерьеров играет мягкая мебель для ресторанов и кафе, которая для заведений общественного питания должна соответствовать множеству критериев.
Мебель для ресторанов
Выбирается в зависимости от кухни, тематической направленности заведения, но должна удовлетворять простому условию: мебель для ресторана не быть дешевой по цене и внешнему виду.
Серьезная клиентура никогда не станет завсегдатаями места с блекло выглядящими диванами, креслами или пуфами. В большинстве случаев эта проблема решается изготовлением мебели для ресторана на заказ. Заказная мебель позволит сделать пребывание посетителей комфортным, а ее роскошь и уникальность станут визитной карточкой отличного ресторана.
Мебель для кафе
В небольших кафе и ресторанчиках можно пренебречь вычурностью и роскошью, сделав упор на практичность и увеличение посадочных мест. Функциональны и долговечны будут варианты изготовления мебели из дерева или металла, а также комбинированные изделия.
Деревянная и металлическая мебель проста в обслуживании персоналом кафе, имеет высокую степень износостойкости и может быть легко подобрана, с учетом остального интерьера заведения. Для летних кафе и площадок очень стильным и практичным будет использование плетеной мебели.
Определение необходимого функционала, требуемого от мебели, соответствие ее дизайна общему «настроению» кафе или ресторана – та задача, решение которой поможет при небольших затратах организовать эффективный бизнес в сфере общественного питания.