Совсем недавно австралийские ученые разработали необычную и современную методику по изменению простых бананов, и превращению их в чудесные лекарственные средства. Эта модификация позволит превратить Восточно-африканские страны в производителей по-настоящему спасительных желтых плодов.
Исследователи из технологического университета в Квинсленде научились обогащать бананы бета-каротином, который превращается в витамин А. В настоящее время тысячи детей в Уганде ежегодно теряют зрение и даже умирают от дефицита витамина А в своем организме. Ученым удалось изменить геном банана и сделать этот плод более полезным, чем он являлся ранее, влияние этой модификации на организм человека в настоящее время исследуется в Университете штата Айова (США). Ранее в Соединенных Штатах Америки уже были организованы испытания на монгольских песчанках. Тесты показали эффективность используемой методики по обогащению бананов микроэлементами , а также провитамином А. Теперь бананы лечат по-настоящему.
Данное исследование проводится профессором Джеймсом Дейлом в сотрудничестве с 5 аспирантами из Уганды, благодаря выделению 10 миллионов долларов из благотворительного фонда Билла и Мелинды Гейтс.
По прогнозам профессора, в случае, если тесты докажут эффективность новой банановой терапии, то уже в 2020 году в Уганде, месте, где 70 процентов рациона составляют фрукты, все фермеры будут выращивать модифицированные желтые плоды.
По завершению полевых испытаний в Уганде группа австралийских исследователей планирует распространить модифицированные бананы в другие африканские страны, в частности, в Руанду, Демократическую Республику Конго, Кению и Танзанию.
