Сегодня — третьи выходные сентября, а значит, в столице Баварии, Мюнхене, начался крупнейший и известнейший в мире фестиваль пива — Октоберфест. Продолжаться он будет 16 дней.
История этого фестиваля началась с бракосочетания Баварского наследника престола, кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской. В день, когда состоялась их свадьба, 12 октября 1810 года, на гуляния были приглашены все жители города. Их собрали на лугу, тогда находившемся за пределами города. Для них были устроены гуляния с бесплатным пивом, конными скачками. Людвигу настолько понравилось, как все прошло, что он отдал распоряжение праздновать Октоберфест ежегодно.
Каждый год традиции прошлого сохраняются, и к ним добавляются новые традиции. К конным скачкам за эти годы добавился праздник фермеров с показом красивых коней и быков, появились качели и карусели, поставлены пивные ларьки, открыта крупнейшая в мире жаровня цыплят.
С 1810 года ежегодный фестиваль не проходил только во время мировых войн.
Сегодня, по традиции, ровно в 12 часов дня мэр Мюнхена откупорит бочку с пивом, символически дав страт «пивному марафону». После этого по центральным улицам города пройдет праздничная процессия, которая получила почетное звание самой красивой, исторически важной и лучше всего организованной в мире.
Еще одна традиция фестиваля — открытие огромных пивных шатров, которые в народе называют «палатками». Каждый год их ровно 14. У каждого шатра своя вместимость и своя особенность.
Однако пиво можно купить не только в шатрах. Во время праздника по всему городу открываются многочисленные пивные точки на свежем воздухе, так называемые биргартены. Для детей строят карусели, продают мороженое и другие сладости.
