Так сложилось, что в нашей стране, да и в других государствах мира, без хлеба практически не одна семья не садится обедать без хлеба. Сегодня мы подготовили для вас десять лучших фактов об этом продукте.
Факт первый: 99 процентов домашних хозяйств Великобритании покупают хлеб. По статистике, британские мужчины потребляют на 50 процентов больше хлеба, чем женщины.
Факт второй: древние египтяне первыми использовали дрожжи в качестве разрыхлителя в хлебопечении около 4000 года до нашей эры.
Факт третий: зерноуборочный комбайн может собрать достаточно пшеницы примерно за 13 секунд, чтобы испечь 100 буханок.
Факт четвертый: хлеборезки стали известны с 1860-х годов. Но разрезанный хлеб стал общедоступным только после того, как Отто Роуддер из Айовы изобрел машинку для резки и обертывания хлеба в 1928 году.
Факт пятый: объявление 1928 года о нарезанном хлебе говорило: «Самый большой шаг вперед в хлебопекарной промышленности после того, как хлеб завернут».
Факт шестой: но точную фразу «Лучшая вещь после нарезанного хлеба» записали в конце 1960-х годов.
Факт седьмой: «Тот, кто контролирует хлеб, больше является правителем нации, чем тот, кто контролирует души людей» (Людовик IV, король Франции X века).
Факт восьмой: с XVII хлеб использовали для чистки фресок на потолке Сикстинской капеллы в Ватикане.
Факт девятый: люди в Турции едят больше хлеба, чем в любой другой европейской стране, потребляя 104 килограмма в год на человека.
Факт десятый: средний британец съедает только 32 килограмма хлеба в год.