фестиваль будет проведен уже во второй раз. От каждого заведения только один повар может подать заявку на участие. Кандидат имеет право участвовать в одной или всех трех категориях конкурса: закуска, горячее, десерт. В каждой категории будут выбраны лучшие блюда.
Предварительный отбор пройдет 2-3 ноября. В результате отбора будут выбраны 5 лучших поваров, который приступят к главному этапу конкурса 16-18 ноября. Каждый из финалистов должен будет придумать оригинальный рецепт на основе заранее подготовленного списка ингредиентов. Кроме того, им нужно будет приготовить блюдо из одного обязательного компонента.
Победителей объявят 27 ноября.