В ходе исследования, которое проводилось на территории Соединенных Штатов Америки, была выявлена зависимость между суицидальным настроением и употреблением кофе.
В течение нескольких лет ученые из Гарвардского университета проводили тестирование жителей США. Одной группе людей предлагалось выпивать по 2-4 чашки кофе ежедневно, вторая часть испытуемых не употребляла кофе. По результатам наблюдения было замечено, что те, кто выпивал несколько чашек кофе в день (при этом ежедневная доза кофеина составляла не менее 400 мг), были меньше подвержены суицидальному настроению. Риск возникновения негативных мыслей у кофеманов, по оценке ученых, снизился на 50%.
Инициатор исследования, ученый из университета Мишель Лукас, в своем комментарии к исследованию отметила, что каждый человек ежедневно получает некоторое количество кофеина, так как он содержится во многих продуктах, в том числе в чае, шоколаде, какао, энергетических напитках, пиве. Кроме возбуждающего эффекта, кофеин стимулирует выработку антидепрессантов – гормонов допамин, серотонин, норадреналин.
За 16 лет наблюдений ученым пришлось исследовать порядка 200 000 человек. В 2011 году ученые этого же университета проводили исследования влияния кофе на женскую депрессию. Девушки, которые не употребляли кофе, страдали депрессией на 15% чаще.