Недавно, в три одесских роддома были установлены специальные итальянские автоматы, которые предназначены для того, чтобы хранить и подогревать готовые блюда, что обеспечить правильным, сбалансированным и диетическим питанием рожениц и беременных.
У аппарата есть три секции – выдачи, подогрева и холодильная (секция хранения). Дисплей аппарата показывает меню, количество хранящихся порций и температуру их хранения. Аппараты прошли контроль санитарно-эпидемиологической службы и одобрены к применению на Украине. Блюда, которые хранятся в аппаратах, готовит специальная кухня-фабрика, подвозимая к месту разгрузки в специальной воздухонепроницаемой упаковке, что позволяет вынести все операции по приготовлению пищи за пределы медицинских учреждений, облегчив тем самым работу мед. персонала. Вместимость каждого аппарата – 88 порций.
Питание, которое выдают автоматы, соответствует всем нормам, достаточно калорийно и полезно для будущих мам, с точки зрения диетологов. В качестве тары для выдаваемого питания используется удобная и красивая одноразовая посуда. Все пациентки довольны нововведением и отмечают, что пища, приготовленная кухней-фабрикой довольно вкусна и разнообразна. Теперь о новой системе питания говорят по всему городу, а чаще всего там, где встречается много беременных женщин, например в магазинах, в которых продается одежда для кормящих мам.
Последние 20 лет женщины не имели возможности быть обеспеченными питанием в родильных домах Одессы. Это было очень неудобно, родственники пациенток должны были каждый день тратить много времени и сил на то, чтобы готовить и привозить пищу в роддом. Городские власти приняли решение о том, что питание необходимо восстанавливать и на сегодняшний день можно считать, что задача выполнена.
